Pesca del sargo

Pescar del sargo

El sargo es el pez de las rocas y la espuma, y tiene fama de listo con razón. Vive donde el agua rompe contra la piedra, en apenas uno o dos metros, y se pasa el día picoteando lo que la ola arranca del roquedo. Tiene la boca dura y los dientes salidos, hechos para arrancar mejillón y romper erizo, así que no traga: mordisquea. Esa forma de comer es la que desespera al que no lo conoce, porque el flotador se hunde a medias, sube, vuelve a bajar y cuando uno clava ya no hay nada. Es pesca de estar atento y de mano rápida, y se hace mejor con marejada que con el mar como un plato: cuanta más espuma, más confiado sale de la piedra.

Roca batida, espigones y bocanas de puerto, entre uno y ocho metros. Busca la franja de espuma que se forma al pie de la piedra y el remolino que queda justo detrás de una roca grande, donde el agua se calma un momento: ahí es donde se pone a comer lo que arrastra la ola. Los cantiles con mejillón y las paredes con erizo son su despensa. En los espigones, la cara que recibe el mar suele dar más que la cara abrigada, aunque sea más incómoda de pescar. Si el agua está completamente clara y quieta, muévete: ese día está pegado al fondo y no sale.

Corcheo a media agua, que es la forma clásica y la más divertida, o pesca a fondo ligera entre rocas cuando la mar aprieta. Bajo fino —0,20 a 0,25— y anzuelo pequeño y fuerte, del 8 al 6: fino porque te ve, y fuerte porque tira hacia la piedra en cuanto se siente enganchado. Camarón vivo y mejillón son los cebos de referencia; el erizo es el que menos falla cuando está muy desconfiado, y la gusana de roca funciona bien en días revueltos. Gradúa el flotador para que el cebo baile a media agua, no arrastrando por el fondo. Clava en cuanto el corcho se vaya del todo, no antes.

De octubre a marzo, con el agua entre 12 y 19 grados. Es de los pocos que come bien de día, y prefiere la mar movida y la marea subiendo. Los días de viento que ensucian el agua junto a la roca suelen ser los buenos; el mar plano y el agua cristalina, los peores. Con la subiente entra a comer a la zona de rompiente, así que planifica la sesión sobre la tabla de mareas y no sobre la hora.

• Gradúa el flotador para que el cebo baile a media agua: arrastrando por el fondo solo pescas la piedra.
• Clava cuando el corcho desaparezca del todo. Los tirones cortos son él mordisqueando, todavía no lo tienes.
• Si el agua está clara y en calma, cambia de sitio: ese día no sale de la roca.
• Es de talla mínima pequeña, y por eso conviene ser más exigente uno mismo: devuelve los justos y llévate solo lo que vayas a comer.

Mejores meses

El anillo marca el mes actual. Temporadas orientativas para España; varían por zona.

Dónde se busca

Mira el tipo de fondo y la sonda de cada zona en la carta náutica.

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